New Zealand – Biểu tượng chất lượng sữa tốt nhất trên thế giới

Chất lượng sữa mà bò sữa tạo ra có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn và môi trường sống mỗi ngày của chúng. Nhờ đặc trưng với kiểu khí hậu ôn hòa, thiên nhiên trong lành và phương thức chăn nuôi khoa học, New Zealand trở thành nơi lý tưởng nhất trên thế giới sản xuất ra một dòng sữa chất lượng cao, uy tín, đầy đủ dưỡng chất tự nhiên và luôn nhận được sự yêu thích lớn từ nhiều gia đình. Vì vậy, ngành sữa New Zealand vừa khẳng định được vị thế của mình, vừa góp phần kiến tạo nên các chuẩn mực mới cho ngành sữa toàn cầu.

1. New Zealand – biểu tượng chất lượng sữa thế giới

New Zealand được thiên nhiên ưu ái khi nói đến việc sản xuất sữa. Khí hậu, đất đai và nguồn nước dồi dào của đất nước này tạo nên môi trường hoàn hảo để trồng cỏ xanh mướt vì thế đàn bò ở đây đa số dành 97% thời gian không vắt sữa để chăn thả trên đồng cỏ ngoài trời quanh năm.

Là một quốc đảo ở Nam Thái Bình Dương cách xa mọi nơi, New Zealand không có nhiều loại sâu bệnh và bệnh động vật thường thấy ở những nơi khác trên thế giới. Hơn nữa, New Zealand cũng như hầu hết các quốc gia phát triển trên thế giới (trừ Mỹ) đã cấm các sản phẩm biến đổi gen. Do đó, cỏ cho bò ăn ở đây hoàn toàn có nguồn gốc tự nhiên 100%. Chính phủ New Zealand cũng cấm hoàn toàn việc sử dụng hormone tăng trưởng động vật trong chăn nuôi bò sữa. Vì thế, nông dân không bao giờ sử dụng hormone tăng trưởng để tăng sản lượng sữa.

Được thiên nhiên và địa lý ban tặng những lợi thế lớn mang đến cho New Zealand nền tảng để canh tác “nhẹ nhàng hơn” so với nhiều quốc gia khác trên thế giới. Hệ thống chăn thả và sức khỏe tốt của bò chuyển thành lượng khí thải carbon thấp hơn đối với sữa New Zealand, tỷ lệ sử dụng kháng sinh thấp và đất nông nghiệp giữ lại hàm lượng carbon trong đất cao.

New Zealand sản xuất khoảng 21 tỷ lít sữa mỗi năm. Con số này tương đương khoảng 3% sản lượng sữa thế giới hoặc tương đương với khối lượng sữa cho hai khẩu phần rưỡi sữa mỗi ngày cho 90 triệu người. Là quốc gia sản xuất sữa lớn thứ 8 thế giới với dân số chỉ năm triệu người, chúng tôi xuất khẩu hơn 95% lượng sữa được sản xuất tại New Zealand sang hơn 130 quốc gia khác nhau trên toàn thế giới.

2. Những điểm mạnh từ nguồn sữa của New Zealand

– Những con bò ăn cỏ ở New Zealand sản xuất sữa có nhiều axit béo cân bằng hơn: Lợi ích của các axit béo thiết yếu như omega-3 và omega-6 đối với trẻ đã được biết đến rộng rãi nhưng để đạt được hiệu quả, điều quan trọng khi bổ sung là sự cân bằng của các axit béo này. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy những con bò ăn cỏ ở New Zealand sản xuất ra sự cân bằng tốt hơn so với những con bò được cho ăn nhiều ngũ cốc hơn.

– Những con bò chăn thả trên đồng cỏ ở đất nước này sản xuất sữa có CLA có lợi hơn: Cla (Axit Linoleic liên hợp) là axit béo không bão hòa omega 6 có tác dụng tốt đến trí não và thể chất của trẻ. Nghiên cứu chi tiết hơn được tiến hành cho thấy những con bò chăn thả trên đồng cỏ có nồng độ CLA trong sữa cao hơn (gấp đôi) so với những con bò ăn ngũ cốc.

– Chứa hàm lượng beta-carotene cao: Beta-carotene là tiền chất của vitamin A Vitamin A là chất chống oxy hóa thiết yếu và trẻ cần nó để có niêm mạc khỏe mạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch và thị lực. Beta-carotene có trong một số loại thực phẩm thực vật tươi, như cỏ. Vì vậy, các sản phẩm sữa từ bò ăn cỏ có thể có hàm lượng chất dinh dưỡng này cao hơn.

3. Dòng sữa nào tốt nhất cho trẻ được sản xuất từ New Zealand

Báo cáo của VIRAC về thị trường sữa Việt Nam 2023 cho thấy, trong 4 tháng đầu năm 2023, thị trường sữa Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất từ New Zealand với 178,22 triệu USD, chiếm tới 43,9% tổng kim ngạch nhập khẩu thị trường sữa của cả nước, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước.

Hiện nay một trong những dòng sữa được nhiều ba mẹ Việt tin dùng được sản xuất từ New Zealand chính là Aptamil Profutura Úc từ tập đoàn Danone Nutricia. Aptamil với công thức SYNBIOTIC+ độc quyền* kết hợp lợi khuẩn Probiotic B.breve M-16V và chất xơ Prebiotics scGOS/lcFOS tỷ lệ (9:1) được chứng minh lâm sàng hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ từ sớm. hàm lượng DHA cao hỗ trợ bé yêu phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.

Với những điểm nổi trội từ dòng sữa của New Zealand ba mẹ có thể hoàn toàn yên tâm cho bé sử dụng nguồn dinh dưỡng vượt trội nhất.

>>>Xem thêm: Công thức Synbiotic độc quyền trong Aptamil profutura mang đến lợi ích gì?

*Thông tin sưu tầm*