Omega 3 và Omega 6 là hai nhóm axit béo thiết yếu, quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ, đặc biệt là trí não. Tuy nhiên cơ thể lại không thể sản xuất ra hai loại axit béo này, chúng ta chỉ có thể hấp thụ Omega 3 và Omega 6 từ thực phẩm bên ngoài. Hiểu rõ về axit béo và vai trò của chúng trong bài viết dưới đây nhé.
1. Axit béo là gì?
Axit béo có nhiều dạng: Axit béo bão hòa, axit béo không bão hòa đơn, axit béo không bão hòa đa, axit béo chuyển hóa. Trong đó có axit béo không bão hòa đơn, axit béo không bão hòa đa được xem có nhiều tác dụng hơn so với các loại khác Và khi nói đến dinh dưỡng của trẻ nhỏ, một lượng chất béo không bão hòa đa chuỗi dài lành mạnh là điều cần thiết bởi nó chứa axit béo omega 3 và omega 6.
Đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ chức năng nhận thức bình thường, giảm nguy cơ dị ứng và ngăn ngừa nhiều bệnh tự miễn, hai nhóm axit béo chính là Omega 3 và Omega 6 – được coi là thiết yếu cho sự phát triển khỏe mạnh cho trẻ từ khi thụ thai cho đến khi trưởng thành.
Nhưng mặc dù có nhiều lợi ích, chúng ta không có khả năng tự sản sinh ra trong cơ thể, điều đó có nghĩa là chúng ta phải dựa vào chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng hằng ngày để bổ sung đủ hàm lượng cần thiết.
Axit béo Omega 3 và Omega 6
2. Vai trò của Omega 3 và Omega 6 đối với trẻ
Cụ thể Omega 3 và Omega 6 có tác dụng gì đối với trẻ?
Omega 3: hỗ trợ quá trình phát triển tim, não, và thị giác của bé yêu
Vai trò nổi bật nhất của Omega-3 là hỗ trợ sự phát triển não bộ và chức năng não bộ. Não bộ phát triển với tốc độ cao nhất từ khi sinh ra cho đến khoảng 2 tuổi, mặc dù sự phát triển vẫn tiếp tục trong suốt thời thơ ấu và thanh thiếu niên. Hơn 60% não bộ được tạo thành từ chất béo và axit béo Omega-3 DHA (axit docosahexaenoic) chiếm khoảng 10-15% trong số này.
DHA cần thiết cho sự phát triển của hệ thống thần kinh cảm giác, khả năng tập trung và chỉ số IQ cao hơn, cải thiện thị lực, bảo vệ mắt trẻ em. Điều đó có nghĩa là sự mất cân bằng hoặc thiếu hụt axit béo Omega 3 ở giai đoạn quan trọng này có thể gây ra những tác động đáng kể trong thời gian dài.
Bên cạnh đó, một số lợi ích về lâu dài của axit béo Omega 3 đối với bé như sau:
– Một số nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung omega-3 cho trẻ em có thể làm giảm các triệu chứng của chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD)
– Cải thiện giấc ngủ của trẻ
– Tiếp xúc sớm với omega-3 có thể làm giảm tỷ lệ dị ứng ở trẻ em
– Omega-3 có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp và tiêu chảy ở trẻ sơ sinh
– Giảm tình trạng kháng insulin ở trẻ em béo phì
– Hỗ trợ hệ xương chắc khỏe
– Phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch
Vai trò của Omega 3 đối với trẻ
Omega 6: đảm bảo sự cân bằng lành mạnh
Omega 3 và omega 6 gần như có sự tương đồng về vai trò đối với trẻ. Omega 6là một axit béo thiết yếu giúp hỗ trợ sự phát triển bình thường của trẻ sơ sinh, đặc biệt là sự phát triển của não bộ. Nó thúc đẩy quá trình ghi nhớ và học tập, cải thiện phát triển tinh thần của trẻ. Ngoài ra, Omega 6 cũng giúp nâng cao sức đề kháng và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của trẻ, giúp trẻ có hệ miễn dịch tốt hơn và phát triển khỏe mạnh.
3. Những loại thực phẩm nào chứa Omega-3 và Omega-6?
Omega 3 và omega 6 có trong thực phẩm nào? Nói đến Omega-3, thực phẩm chứa nhiều nguồn dưỡng chất này bao gồm cá (cá ngừ, cá thu, cá hồi và cá mòi,….), dầu thực vật ( hạt lanh và cải dầu) cũng cung cấp một lượng lành mạnh. Giống như Omega-3, Omega-6 cũng được tìm thấy trong một số loại dầu thực vật, trong trường hợp này là đậu nành và hướng dương (cùng nhiều loại khác) và mặc dù chúng hữu ích với số lượng nhỏ, nhưng chúng cũng có nhiều trong nhiều loại thực phẩm chế biến.
Tuy nhiên trẻ cần nhiều hơn lượng Omega 3 và Omega 6 hằng ngày, vì vậy trong giai đoạn trẻ mới biết đi, mẹ có thể cân nhắc bổ sung thêm Aptamil Profutura Úc chứa hàm lượng dinh dưỡng phù hợp, giúp bé có một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng, hỗ trợ phát triển khoẻ mạnh.
Sản phẩm Aptamil Profutura Úc với công thức ưu việt:
– Kết hợp Prebiotics GOS/FOS tỷ lệ (9:1) và Probiotic B.breve M-16V trong công thức Synbiotic+ độc quyền hỗ trợ phát triển hệ vi sinh đường ruột, từ đó tăng cường miễn dịch và tăng khả năng hoạt động của hệ thống tiêu hóa
– Tăng cường gấp 3 lần hàm lượng DHA kết hợp cùng Choline đáp ứng dinh dưỡng hỗ trợ bé phát triển trí não thông minh, bé phát huy tối đa khả năng học hỏi.
– Giàu chất Sắt cùng các Vitamin A, C và vitamin D thiết yếu hỗ trợ bé mắt sáng tinh anh cùng hệ miễn dịch tối ưu.
Aptamil Profutura Úc
Hy vọng thông qua bài viết này, ba mẹ đã nắm rõ được những vai trò to lớn mà Omega 3 và Omega 6 mang đến cho trẻ trong suốt giai đoạn phát triển.
>>>Xem thêm: Tầm quan trọng của DHA đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
Nguồn tham khảo: https://nutricia.com.au